2012年5月10日, 星期四:
香港的夏季溫度平均可達 33 度以上，而且只要環境許可及運用簡單的用具及技術採集太陽能，便可取代石化燃料來烹煮食物，雖然烹煮時間可能較長，但卻能保存食物的真味，對自身及環境的健康有莫大裨益！
2012年3月5日, 星期一:
3月5日是「驚蟄」。根據傳統節氣，「驚蟄」正值天氣轉暖、漸有春雷的日子。動物入冬藏伏土中，不飲不食，稱為「蟄」；而「驚蟄」即上天以打雷驚醒蟄居動物的日子，植物或農作物受蟲害的困擾亦因而增加。
2012年3月4日, 星期日:
嘉道理農場暨植物園、大埔環保會、綠田園基金及老農田有機農場，於2012年3月4日假中環天星碼頭正式啟動《正版木瓜》計劃，倡議設立「無基改木瓜種植試點」，以無基改的木瓜苗取替現已種植的木瓜植株，淨化鄉郊，減低整體基改污染的風險。
2012年1月15日, 星期日:
年近歲晚，「城市樂活園」於2012年1月15日以「低碳樂活過龍年」為主題，就「年廿八。洗邋遢」、「辨年貨」及「賀歲食品」三方面，為市民提供省錢、減廢、低碳及更健康的樂活送舊迎新策略。